miércoles, 9 de octubre de 2013

Eidos Ermos blanco 2012

Eidos Ermos blanco 2012

D.O. Ribeiro
Uvas  treixadura, albariño, lado, torrontes
Vol   11 %
Pvp apr   10.50 €

El vino es de Luis Anxo Rodriguez Vazquez

Vino procedente de parcelas de viñas mas jovenes o suelos no arenosos , o rendimiento mas alto de las cepas

Cata

Color pajizo con ribetes verdosos
Nariz con buena intensidad, manzana, piña, citrico, membrillo, flores blancas ,flor de naranjo
Boca tiene buena intensidad,equilibrado, fino y elegante,con ligeros citricos,verdosidad, goloso, amplio y largo



miércoles, 2 de octubre de 2013

A torna dos pasas 2010

A torna dos pasas 2010

D.O. Ribeiro
Uvas  brancellao 40 %, caiño y ferrol 60 %
Vol  12 %
Precio  14 €

Caracteristicas

Tinto despalillado y maceracion de 10-15 dias
Permanece en barrica de roble durante 8 meses
Rendimiento 2Kg /cepa
Produccion 6100 botellas

Cata
Color picota con un ribete ligeramente teja, capa media

Nariz es fresca, balsamica, de frutos rojos con hebaceos , florales
 y  mineralidad

Boca es facil y lo mas destacado es la entrada fresca , sabroso con fruta roja y algo vegetal , un final largo y mineral

Necesita un poco de oxigenacion ,para trasmitir todo el potencial

Muy bueno

miércoles, 18 de septiembre de 2013

Jose Aristegui "Godello 11"

Jose Aristegui Godello 11

D.O.  Valdeorras
Godello  100 %
Vol   13 %
Precio apr   9 €

Caracteristicas
Se enfrian las uvas en camara de refrigeracion, con posterior maceracion con los hollejos
Fermentacion en cuba de roble frances a temperatura controlada
Crianza sobre lias durante unos cuatro meses

Cata
Color amarillo pajizo, con tonos verdosos
Nariz de buena intensidad, con herbaceo, levaduras, anisado, con citrico, melocoton y un punto mineral
Boca con buena entrada , largo , glicerico, fresco (citrico), mineral, sabroso

Un vino con personalidad



lunes, 2 de septiembre de 2013

Ana de Altun 12

Ana de Altun 12


D.O. Rioja

viura 80 %  malvasia 20 %
vol 13,5 %
pvp aprox  7,25 €

Caracteristicas

- El vino se realiza con el mosto flor
- Malolactica en barrica de roble frances
- El vino ha permanecido con sus lias durante tres meses

Cata

Color  amarillo pajizo, con tonos verde limon

Nariz con buena intensidad, con citricos, manzana verde, herbaceo, levaduras,cuando la temperatura sube un poco lacteo

Boca entrada fresca y con cuerpo, marcada verdosidad y con un final ligeramente amargo

vino correcto

Juanjo

jueves, 18 de julio de 2013

Becquer blanco 09

Becquer  blanco 09

D.O. Rioja
viura 50 %, chardonnay 50 %
fermentacion en barrica americana
12 % Vol
pvp 7.25 €

La caracteristicas mas importantes
-  50 % de chardonnay de unos 25 años
-  La inyeccion de oxigeno durante su elaboracion, para asi conseguir una vida mas larga sin oxidaciones

Cata

Color pajizo con ribetes dorados
Nariz de intensidad media, con ligeros citricos , piña , melocoton, levaduras,vainilla, caramelo
(tenia una pequeña reduccion y al oxigenarse se elimino)
Boca  de entrada facil y sedosa con ligeras notas herbaceas, levaduras, citrico y anisado, con notas de tofee y caramelo

Esta en su momento


Comentarios del vino.......

Juanjo


jueves, 11 de julio de 2013

Paco Garcia cr 10

Paco Garcia cr 10

D.O. Rioja
tempranillo 90 %, garnacha 10 %
12 meses francesa de 2 año
13.5 % vol
pvp apr. 10 €

La bodega esta situada en Murillo de Rio Leza, un pueblo cercano a Logroño
Lo que buscan Juan Bautista y Ana es acercar el mundo del vino a las nuevas generaciones, y puedan disfrutar de el

CATA
Color color cereza con violaceo, de capa media
Nariz  con buena intensidad , de frutos rojos ,frutas del bosque, balsamico, con un tostado suave , caramelo y tofee
Boca  tiene un ataque fresco , de fruta roja , balsamico y violeta, con tostados y final largo

Es  facil de beber y elegante, la filosofia de la bodega queda reflejada en este vino ( para todo el mundo )

Juanjo

comentarios......






martes, 2 de julio de 2013

Recoveco 12 maceracion carbonica

Hablamos de un vino de la bodega Gil Berzal de Laguardia (Rioja)
Como la filosofia de la bodega, esta comentada, vamos a la cata del vino
Variedades
tempranillo 95 %
viura  5%
grado 13,5º

Cata
Color picota con ribete violaceo y capa alta
Nariz  de buena intensidad, con notas de regaliz,frutos rojos maduros
violeta, un poco de tropical y una ligera verdosidad
Boca  entrada facil y golosa  con buena estructura, y acidez , en el retrogusto nos sale el regaliz , violeta y un final con un ligero amargor

Un vino muy agradable de beber

Pvp 3.45 €