miércoles, 18 de septiembre de 2013

Jose Aristegui "Godello 11"

Jose Aristegui Godello 11

D.O.  Valdeorras
Godello  100 %
Vol   13 %
Precio apr   9 €

Caracteristicas
Se enfrian las uvas en camara de refrigeracion, con posterior maceracion con los hollejos
Fermentacion en cuba de roble frances a temperatura controlada
Crianza sobre lias durante unos cuatro meses

Cata
Color amarillo pajizo, con tonos verdosos
Nariz de buena intensidad, con herbaceo, levaduras, anisado, con citrico, melocoton y un punto mineral
Boca con buena entrada , largo , glicerico, fresco (citrico), mineral, sabroso

Un vino con personalidad



lunes, 2 de septiembre de 2013

Ana de Altun 12

Ana de Altun 12


D.O. Rioja

viura 80 %  malvasia 20 %
vol 13,5 %
pvp aprox  7,25 €

Caracteristicas

- El vino se realiza con el mosto flor
- Malolactica en barrica de roble frances
- El vino ha permanecido con sus lias durante tres meses

Cata

Color  amarillo pajizo, con tonos verde limon

Nariz con buena intensidad, con citricos, manzana verde, herbaceo, levaduras,cuando la temperatura sube un poco lacteo

Boca entrada fresca y con cuerpo, marcada verdosidad y con un final ligeramente amargo

vino correcto

Juanjo