sábado, 27 de junio de 2015

Ribeiro A Teixa 2012

Ribeiro A Teixa 2012

D.O.  Ribeiro
Uvas  Treixadura
Barrica 12 meses de barrica francesa de 2200 L
Vol  13%
Pvp  19 €

Cata

Color   amarillo oro

Nariz de buena intensidad, muy floral , fruta blanca,  melocoton , notas citricas , membrillo, pasteleria, mantequilla, vainilla

Boca es muy untuoso  con volumen , con un paso facil y muy buena acidez , muy largo

A Teixa 2012 un ribeiro diferente

miércoles, 10 de junio de 2015

Domaines Lupier " El Terroir 2010 "

Domaines Lupier " El Terroir 2010 "

Bodega  Les Domaines de Lupier S.L.
D.O.   Navarra
Uvas  Garnachas
Cr  14 meses de barricas francesa de 500, 300,225 L
Vol 14,5 %
Pvp  19 €

Cata

Color cereza de capa media

Nariz de intensidad media, de fruta roja, floral, balsamico , especiado y notas tostadas

Boca con buena entrada, de buen paso por boca, con la acidez muy bien entegrada, con fruta roja y balsamico

Una garnacha fresca sin notas de pasificacion..... diferente

Juanjo

viernes, 5 de junio de 2015

Blanco Viña Martin Os Pasas 2012

Blanco Viña Martin Os Pasas 2012

Bodega  Luis A. Rodriguez Vazquez
D.O.  Ribeiro
Uvas  75% Treixadura, 15% Albariño, 10% Lado e Torrontes
Cr  en deposito de acero inoxidable
Vol   12.5 %
Pvp  14 €

Cata

Color amarillo pajizo

Nariz de fruta blanca,flores blancas, citricos ,lacteos, pasteleria, con notas ligeras de herbaceo

Boca es complejo, elegante , equilibrado, con un paso graso, con la acidez muy integrada y largo , nos recuerda las notas de nariz

Un vino excelente, para disfrutar de un vino autentico

martes, 19 de mayo de 2015

Txakoli Urtaran 2014

Txakoli Urtaran 2014

Bodega  Goiana Koop
D.O. Arabako Txakolina
Uvas Hondarribi Zuri, Hondarribi zuri Zerratia, Riesling
Cr  tiene algo
Vol 13.5 %
Pvp  

Cata

Color amarillo con ligera verdosidad

Nariz de buena intensidad, con notas de fruta blanca, notas de citrico y ligera verdosidad, levadura, pasteleria y vainilla , ligera mineralidad


Boca con paso facil,  untuoso , con buena acidez, nos sale una verdosidad fresca no amarga, el citrico en su punto, con un puntito de vainilla, bastante largo

Me ha gustado.........la pena es que sera dificil conseguir una botella,



domingo, 17 de mayo de 2015

Txakoli Uno 2013 - 2014

Txakoli Uno 2013

Bodega   Goianea Koop.
D.O.   Arabako Txakolina
Uva   Hondarribi Zuri, Hondarribi Zuri  Zerratia y algo de Riesling
Crianza con lias durante 5 meses
Vol   13,5 %
PVP    9 €

Cata
Color  amarillo con tonos verdosos
Nariz  de muy buena intensidad, de fruta blanca, notas verdosas y citrico, complementando tiene melocoton , levaduras y pasteleria
Boca con muy buena intensidad con una entrada golosa, se refresca la boca con un punto de citrico y un final ligeramente verdoso



Txakoli Uno 2014

Bodega   Goianea Koop.
D.O.   Arabako Txakolina
Uva   Hondarribi Zuri, Hondarribi Zuri  Zerratia
Crianza con lias durante 5 meses
Vol   13,5 %
PVP    9 €


Cata
Color  amarillo pajizo con tonos verdosos
Nariz de buena intensidad  de fruta blanca (manzana , pera ), con notas  verdosas, citrico , balsamico, piña
Boca con buena intensidad, de fruta blanca, notas de citrico con un final ligeramente verdoso y un punto mineral


El Txakoli Uno 2013 , la fruta es mas madura y golosa, Txakoli 2014 las fruta es mas verde, con el citrico mas marcado y el vegetal se nota un poco mas

En la conclusion resaltaria lo equilibrados que son y elegantes

miércoles, 6 de mayo de 2015

Tinto Sierra de Toloño 2013

Tinto Sierra de Toloño 2013

Bodega Sierra de Toloño
D.O.  Rioja
Uva  Tempranillo
Cr  6 meses de barrica francesa
Vol  13,50 %
Pvp   9.25 €


Cata color cereza con ribete violaceo, capa media

Nariz de buena intensidad con frutos rojos, violetas, ciruelas,balsamico, lacteo , vainillas y notas de chocolate

Boca con entrada muy fresca , de frutos rojos y violetas, con la acidez bien integrada y con un final largo


sábado, 25 de abril de 2015

Blanco Sierra de Toloño 2014

Blanco Sierra de Toloño 2014

Bodega  Sierra de Toloño
D.O.  Rioja
Uva  viura
Cr  1 mes en barrica
Vol  12.50 %
Pvp  8.25 €


Cata

Color amarillo pajizo con notas verdosas

Nariz compleja de fruta blanca, un ligero citrico, notas de pasteleria, lacteo, piña y frutas de hueso, melocoton, con un ligero mineral

Boca entrada fresca y sedosa, se nota la acidez pero bien integrada, con un final algo vegetal y bastante largo