jueves, 28 de noviembre de 2013

Ribeiro A Teixa 2011

Ribeiro A Teixa 2011

D.O.   Ribeiro
Uvas  Trixadura
Barrica  Fudres de 2000 L
Vol    12,5 %
Precio aprox.
  17,75 €

La primera añada de este vino

Blanco procedente de una parcela en Ribadavia. Fermenta y permanece en foudre de roble durante un año y posterior embotellado



Cata

Color : amarillo pajizo
Nariz : de intensidad alta, hinojo , herbaceo , manzana, piña, citrico,mantequilla
Boca: con buena intensidad, equilibrado, glicerico ,con paso facil, untuoso, fresco, con notas de pasteleria, mantequilla, mermelada de albaricoque y un final muy largo,

Me ha gustado mucho......para no perderselo

jueves, 21 de noviembre de 2013

Hnos Frías del Val. Cr 09

Hnos Frías del Val cr 09

D.O.  Rioja
Uvas. Tempranillo
Barrica  12 meses francesa y americana
Vol.  14.5
Precio aprox. 7.25€

Cata
Color rojo picota, capa media alta

Nariz con buena intensidad de fruta madura , platano, compota, chocolate, vainilla

Boca  con fruta roja en el ataque con un final goloso de platano y retrogusto largo




martes, 12 de noviembre de 2013

Abel Mendoza "Jarrarte 08"

Jarrarte 08

DO   Rioja
Uvas  Tempranillo

Barrica 12 meses francesa de 1 a 3 usos
Vol  13.5º
Precio aprox  15.25 €

Caracteristicas

El viñedo tiene una edad media de unos 35 años y esta situado en San Vicente de la Sonsierra

Cata

Color  cereza capa media alta
Nariz  con buena intensidad , con fruta madura, mermelada frutas del bosque, balsamico y tostados
Boca  de entrada facil , equilibrado,complejo,
con buenos tostados, con fruta roja madura y bastante largo

Un vino que se sale de las normas, diferente,sin levaduras industriales



jueves, 24 de octubre de 2013

Viña Almate "La Guindalera 11"

Viña Almate  "La Guindalera"

D.O.  Vino de la Tierra Castilla y Leon
Uvas   Tempranillo
Vol    14.5 %


Caracteristicas
Este vino lo elabora Alfredo Maestro
Las uvas  proceden de una parcela,  situada en Bocos de Duero  ( Valladolid)
Tiempo de estancia del vino en barrica francesa es de 12 meses
Es un vino que no se han hecho aportaciones quimicas durante su elaboracion y crianza
Ha sido fermentado con levaduras autoctonas de este viñedo

Cata

Color cereza picota con un matiz teja
Nariz  de buena intensidad,  fruta negra, mermelada de frutas rojas , balsamico, violetas, terroso y tostados
Boca  potente , con entrada de fruta roja madura, acompotado,floral, con vainilla, final muy largo y goloso

viernes, 18 de octubre de 2013

Eidos Ermos tinto 2011

Eidos Ermos tinto 2011


D.O.  Ribeiro
Uvas  Brancellao, Ferrol , Caiño
Vol    12 %
Pvp aprox  11 €

El vino es de  Luis Anxo Rodriguez Vazquez

Procede de las viñas mas jovenes

Cata

Color picota con ribete violaceo, capa media

Nariz , con buena intensidad, fresca y balsamico,  fruta madura de fresas, con herbaceo,  violetas y notas de cuero

Boca es facil, fresco, balsamico, con frutas rojas, violetas, y una ligera verdosidad, y un final ligeramente amargo

miércoles, 9 de octubre de 2013

Eidos Ermos blanco 2012

Eidos Ermos blanco 2012

D.O. Ribeiro
Uvas  treixadura, albariño, lado, torrontes
Vol   11 %
Pvp apr   10.50 €

El vino es de Luis Anxo Rodriguez Vazquez

Vino procedente de parcelas de viñas mas jovenes o suelos no arenosos , o rendimiento mas alto de las cepas

Cata

Color pajizo con ribetes verdosos
Nariz con buena intensidad, manzana, piña, citrico, membrillo, flores blancas ,flor de naranjo
Boca tiene buena intensidad,equilibrado, fino y elegante,con ligeros citricos,verdosidad, goloso, amplio y largo



miércoles, 2 de octubre de 2013

A torna dos pasas 2010

A torna dos pasas 2010

D.O. Ribeiro
Uvas  brancellao 40 %, caiño y ferrol 60 %
Vol  12 %
Precio  14 €

Caracteristicas

Tinto despalillado y maceracion de 10-15 dias
Permanece en barrica de roble durante 8 meses
Rendimiento 2Kg /cepa
Produccion 6100 botellas

Cata
Color picota con un ribete ligeramente teja, capa media

Nariz es fresca, balsamica, de frutos rojos con hebaceos , florales
 y  mineralidad

Boca es facil y lo mas destacado es la entrada fresca , sabroso con fruta roja y algo vegetal , un final largo y mineral

Necesita un poco de oxigenacion ,para trasmitir todo el potencial

Muy bueno