miércoles, 6 de enero de 2016

Ribeiro Issue 2012

Ribeiro Issue 2012

Bodega Bernardo Estevez
D.O.  Ribeiro
Uvas Lado, Silveiriña,Treixadura, Verdello antiguo, Albilla, Loureira y Godello
Cr  barrica de 500 L durante 9 meses
Vol  13.8 %
Pvp  20 €

Cata

Vista  amarillo pajizo con ribetes dorados

Nariz de buena intensidad y complejo, balsamico, fruta blanca, citrico escarchado, membrillo, floral con unas notas ligeras herbaceas, un poco de lacteo, pasteleria y vainilla, ligeras notas oxidativas y un poco mineral


Boca complejo, calido, con un buen paso por boca, la acidez muy equilibrada y bastante largo con un ligero amargor al final

Es un vino biodinamico y de agricultura natural

No hay comentarios:

Publicar un comentario