martes, 24 de julio de 2018

Blanco Pureza 2016

Blanco Pureza 2016

Bodega Casa Agricola
D.O.  Vinos de Alicante
Uvas  Moscatel
Cr 7 meses en anfora
Vol 13 %
Pvp  15 €

Cata

Color amarillo oro viejo, con un punto naranja

Nariz de buena intensidad, con citrico, fruta madura, hinojo, oxidacion, salinidad y punto animal

Boca con frescura , cuerpo y potencia y un final largo

Me gusta este moscatel diferente

Juanjo

lunes, 16 de julio de 2018

Blanco Lagar do Merens 2017

Blanco Lagar do Merens 2017

Bodega Jose Merens Martinez
D.O.  Ribeiro
Uvas  70% Treixadura, 10% Lado, 10 % Torrontes, 10% Godello, Albariño y Loureira
Cr  de 8 meses con lias
Vol 13.5 %
Pvp  15 €

Cata

Color  amarillo pajizo

Nariz  de buena intensidad, citrico, melocoton, hinojo, panaderia, mineral

Boca es fresco , con citrico y verdoso pero sin amargor y largo

No esta en el momento ideal de beber , dentro de unos meses estara muy bueno

Juanjo

lunes, 9 de julio de 2018

Blanco Pepe Mendoza 2017

Blanco Pepe Mendoza 2017

Bodega  Pepe Mendoza
D.O.  Vinos Alicante
Uva  40% Moscatel de Alejandria , 40% Macabeo, 20% Airen
Cr un poco con lias
Vol  13.5 %
pvp   11 €

Cata

Color  amarillo con ribete verde limon

Nariz  de buena intensidad, pasteleria, citrico, hinojo, floral y ligeramente mineral

Boca entrada fresca, con hinojo y algo de pasteleria y fondo salino

Muy rico y fresco

Juanjo

martes, 3 de julio de 2018

Lagrimas de Graciano 2017

Lagrimas de Graciano 2017

Bodegas Bhilar s.l.
D.O.  Rioja
Uva  Graciano
Cr no tiene
Vol 14 %
Pvp  9 €


Cata

Color cereza con ribete violaceo

Nariz de buena intensidad, con lacteos de gominolas, arandanos, fruta roja, fruta negra, mora, balsamico, floral con violetas

Boca paso facil muy fresco, el herbaceo se marca bien sin molestar (positivo) , fruta roja un ligera golosidad y muy largo

Muy bueno

Juanjo

miércoles, 27 de junio de 2018

Blanco Viognier Prieto Pariente

Blanco Viognier Prieto Pariente 2017

D.O.  Vino de la Tierra Castilla y Leon
Uva Viognier
Cr  en barrica de 300 L durante 6 meses
Vol  13.5 %
Pvp 16 €

Cata
Color limpio y brillante con oro verdoso

Nariz  de buena intensidad y equilibrado, con frutas de hueso, fruta blanca, tropical y pasteleria

Boca con estructura y volumen un punto goloso de la pasteleria,  citrico y ligera verdosida, con un fondo mineral

Un vino que gustara a todo el mundo

Juanjo

lunes, 18 de junio de 2018

Blanco Recoveco 2016

Blanco Recoveco 2016

Bodegas  Gil Berzal
D.O.  Rioja
Uva  Viura 80% , Malvasia 20%
Cr  no tiene
Vol  13.5 %
Pvp  6 €


Cata

Color amarillo con con reflejos verdosos

Nariz con buena intensidad, hierbas aromaticas , citrico, fruta blanca y un punto anisado

Boca entrada fresca, muy equilibrada y retrogusto largo

martes, 12 de junio de 2018

Ribeiro Manar dos Seixas 2016

Manar dos Seixas

D.O. Ribeiro
Uva Treixadura 85 %, Godello 8 %, Albariño 5 %,Loureiro blanco 2 %
Cr sobre lias finas durante 8 meses
Vol  12.5 %
Pvp  14 €

Cata 

Color ligeramente oro limon

Nariz fruta blanca , manzana verde , floral, anisado y notas de panaderia

Boca con un paso graso y terminacion fresca y muy largo

Vino muy equilibrado

martes, 5 de junio de 2018

Pesico 2013

Pesico 2013

Bodega  Dominio del Urogallo
D.O. Vino de España
Uva  Verdejo tinto, Mencia, Albarin tinto y Carrasquin
Cr  durante 13 meses en barrica de 225 de roble frances
Vol 13.5 %
Pvp  16 €

Suelo arcillo-limoso con vetas de pizarra
Vinificacion  100% despalillado, fermentacion alcoholica en depositos de acero inoxidable, no filtrado no clarificado

Cata

Color cereza, borde granate, de capa baja

Nariz de buena intensidad, con fruta roja fresca, fruta negra, ligera verdosidad , monte bajo, violetas y mineral

Boca paso fresco e intenso, de fruta roja y notas verdosas con un ligero tostado, largo y equilibrado

Merece la pena probar, sorprende


domingo, 9 de julio de 2017

Rosado Amanda 2016

Rosado Amanda 2016

Bodega  Alfredo Maestro
D.O. Vinos de la Tierra de Castilla y Leon
Uva  Garnacha Tintorera
Cr no tiene
Vol  13.50 %
Pvp 10.50 €


Cata

Color fresa con notas violaceas

Nariz de intensidad media, fruta roja madura, cerezas, fresa

Boca paso facil, goloso, cereza en licor y unas notas de pasteleria

Rosado que se sale de lo establecido

lunes, 15 de mayo de 2017

Recoveco blanco 2016

Recoveco blanco 2016

Bodegas Gil Berzal
D.O.  Rioja
Uva  80 % Viura, 20% Malvasia
Cr no tiene
Vol  13.50 %
pvp   6.50 €


Cata

Color  amarillo pajizo

Nariz  de buena intensidad, con un ligero citrico, matiz verdoso ,algo de piña , hinojo, lacteo y mineralidad

Boca  con bastante volumen, paso facil y fresco, la acidez bien integrada y un final largo

Juanjo

sábado, 25 de marzo de 2017

Albariño Leirana 2015

Albariño Leirana 2015

Bodega Forjas del Salnes
D.O.  Rias Baixas
Uva  Albariño
Cr  no tiene, si tiene algo de lias
Vol    12.50 %
Pvp  12 €

Cata

Color  amarillo pajizo, con ribete amarillo verdoso

Nariz de buena intensidad, con fruta blanca, pasteleria, lacteo, citrico, ligera verdosidad y envuelto con un matiz de mineralidad

Boca pasa con volumen, el citrico y la verdosidad hace que el vino sea fresco y muy largo , sin amargor final

Me ha encantado, esta en un buen momento de beber

Juanjo



miércoles, 22 de febrero de 2017

Luberri 2016

Luberri 2016

Bodega Monje Amestoy
D.O.  Rioja
Uvas  95% Tempranillo 5% Viura
Cr no tiene
Vol  13.5 %
Pvp  6 €


Cata

Color  rojo picota con ribete violaceo, de capa media

Nariz de buena intensidad, con platano un festival de chuches y notas ligeras de violeta

Boca un buen paso, redondo, facil, acidez muy baja, tiene unas notas de verdosidad que le dan frescura y un ligero amargor, en el retrogusto un poco de regaliz

El vino esta en la linea de todos los años.......

Juanjo

martes, 31 de enero de 2017

PF 2013

PF 2013


Bodegas y Viñedos Ponce
D.O.   Manchuela
Uvas  Bobal
Cr   10 meses de roble frances de 600 L
Vol   13.5 %
Pvp  14.50 €


Cata

Color  cereza picota, capa media alta, se nota que no esta filtrado

Nariz de buena intensidad,recien abierto (a aceitunas negras), con un poco de oxigenacion sale fruta negra, fruta roja madura, tostados negros (cafe), ligeros balsamicos , violetas y final terroso y especiado

Boca entrada con volumen un punto goloso, con paso facil y final largo, los aromas se mantiene los de nariz

Juanjo

lunes, 23 de enero de 2017

Pardas Negre Franc 2011

Pardas Negre Franc 2011

Bodega  Celler Pardas
D.O.  Penedes
Uvas  66% Cabernet Franc, 23% Cabernet Sauvignon, 11% Sumoll
Cr 12 meses de barrica francesa usada
Vol 15%
Pvp  12,90 €



Cata

Color picota, capa media alta, con abundante lagrima

Nariz  de buena intensidad de fruta negra y roja madura, pimienta negra, notas vegetales y tostados con fruta acompotada y muy balsamico

Boca con paso facil y de buena intensidad, la acidez muy equilibrada, con notas de fruta acompotada y balsamicos

viernes, 9 de diciembre de 2016

Pardas Xarello 2012


 Pardas Xarello 2012

Bodega  Celler Pardas
D.O.  Penedes
Uvas  Xarello
Cr envejecen en barricas nuevas y viejas y huevo de cemento durante 8 meses
Vol 13 %
Pvp  19 €

Cata

Color  amarillo pajizo, ligeramente verdoso, limpio y brillante

Nariz de buena intensidad y complejidad, con notas de vainilla, fruta madura, hinojo y citrico, con un punto floral y mineral

Boca con un paso sedoso y glicerico, con la acidez bien integrada, y con un final largo


Juanjo


lunes, 28 de noviembre de 2016

Turron de Guirlache

Turron de Guirlache con miel y azucar de caña

Estamos recibiendo las nuevas creaciones del maestro Rafa Gorrotxategui
Es un turron de guirlache con las mejores almendras tostadas con su piel y mezcladas con un crujiente caramelo de azucar de caña y miel de primera calidad
Con este turron volvemos a nuestra infancia............

Juanjo

sábado, 26 de noviembre de 2016

Blanco Rupestris 2015

Blanco Rupestris 2015

Bodega  Celler Pardas
D.O.  Penedes
Uvas  Xarello y Malvasia
Cr no tiene, si battonage durante cuatro meses
Vol  13 %

Pvp  9 €

Cata

Color amarillo pajizo con notas verdosas

Nariz de buena intensidad, notas de membrillo, citrico, ligeros herbaceos y un punto mineral

Boca un paso facil, con volumen la acidez bien integrada, final citrico muy agradable

Juanjo

domingo, 13 de noviembre de 2016

Ribeiro Lagar do Merens 2015


Ribeiro Lagar do Merens 2015

Bodega  Lagar do Merens
D.O.  Ribeiro
Uva Treixadura, Lado y Torrontes
Vol 13%
Pvp  15 €

Cata

Color  amarillo palido, con un ribete verdoso y alimonado, con muy buena lagrima

Nariz de buena intensidad y complejidad, fruta blanca, melocoton , membrillo con citrico, notas herbaceas, hinojo, pasteleria

Boca con un buen paso, con volumen, glicerico, con la acidez equilibrada y un final ligeramente amargo, que le da complejidad, muy largo

Juanjo

martes, 25 de octubre de 2016

Finca el Curvado 2014

Finca el Curvado 2014

Bodega  Castro Candaz
D.O. Ribera Sacra
Uva  Mencia
Cr    12 meses barrica fracesa
Vol  13 %
Pvp  16 €


Cata

Color cereza con un pequeño ribete violaceo, capa media

Nariz de fruta roja, mora, lacteos, tostados suaves, balsamico, notas de caramelo

Boca con buena entrada, paso facil y equilibrado, ligero, con la acidez bien integrada y largo

Juanjo



jueves, 20 de octubre de 2016

Albariño Soverribas 2013

Albariño Soverribas 2013
La Viña del Mochuelo

Bodega  Alberto Nanclares
D.O.  Rias Baixas
Uva Albariño
Cr sobre lias durante 7 meses, en tino de 2000 L
Vol 12.5 %
Pvp 18 €


Cata

Color  amarillo pajizo con ribetes oro

Nariz de buena intensidad, membrillo, notas herbaceas, citrico, vainilla, mineralidad

Boca de entrada fresca, se mueve muy bien, glicerico, la acidez bien integrada, un punto de salinidad y muy largo


Juanjo