Txakoli Uno 2013
Bodega Goianea Koop.
D.O. Arabako Txakolina
Uva Hondarribi Zuri, Hondarribi Zuri Zerratia y algo de Riesling
Crianza con lias durante 5 meses
Vol 13,5 %
PVP 9 €
Cata
Color amarillo con tonos verdosos
Nariz de muy buena intensidad, de fruta blanca, notas verdosas y citrico, complementando tiene melocoton , levaduras y pasteleria
Boca con muy buena intensidad con una entrada golosa, se refresca la boca con un punto de citrico y un final ligeramente verdoso
Txakoli Uno 2014
Bodega Goianea Koop.
D.O. Arabako Txakolina
Uva Hondarribi Zuri, Hondarribi Zuri Zerratia
Crianza con lias durante 5 meses
Vol 13,5 %
PVP 9 €
Cata
Color amarillo pajizo con tonos verdosos
Nariz de buena intensidad de fruta blanca (manzana , pera ), con notas verdosas, citrico , balsamico, piña
Boca con buena intensidad, de fruta blanca, notas de citrico con un final ligeramente verdoso y un punto mineral
El Txakoli Uno 2013 , la fruta es mas madura y golosa, Txakoli 2014 las fruta es mas verde, con el citrico mas marcado y el vegetal se nota un poco mas
En la conclusion resaltaria lo equilibrados que son y elegantes
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