Vino Natural
Elaborado y embotellado por Samuel Cano
D.O. sin denominacion
Uva 100% Airen
Crianza maceracion de 7 dias con los hollejos y 6 meses en barrica
Vol 12 %
PVP 11 €
Cata
Color oro viejo y tonos cobrizos,
un poco de carbonico y ligera turbidez (no se decanta ni filtra)
Nariz de intensidad media, con notas de manzana (sidra), un ligero matiz de citrico, con notas golosas de miel
Boca con volumen, un ligero carbonico, una entrada golosa, piel de naranja, y algo terroso, con un final largo
Al terminar la botella, tenia un ligero deposito
No hay comentarios:
Publicar un comentario