martes, 8 de julio de 2014
El Terroir 2009
El Terroir 2009
Bodega Les Domaines de Lupier
D.O. Navarra
Uva 100 % garnacha
Barrica francesa, estancia durante 14 meses,
de diferentes tamaños
Vol 14 %
Pvp 15 €
Cata
Color cereza, algo picota
Nariz de buena intensidad, con fruta roja madura, fruta negra,especisado, balsamico, cuero , chocolate y mineral, con los tostados bien integrados
Boca con una entrada golosa y fresco, un paso muy equilibrado, retrogusto nos vuelve la fruta madura y un ligero amargor que le da complejidad, con buena persistencia
Oxigenado el vino durante una hora
Juanjo
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