A torna dos pasas 2010
D.O. Ribeiro
Uvas brancellao 40 %, caiño y ferrol 60 %
Vol 12 %
Precio 14 €
Caracteristicas
Tinto despalillado y maceracion de 10-15 dias
Permanece en barrica de roble durante 8 meses
Rendimiento 2Kg /cepa
Produccion 6100 botellas
Cata
Color picota con un ribete ligeramente teja, capa media
Nariz es fresca, balsamica, de frutos rojos con hebaceos , florales
y mineralidad
Boca es facil y lo mas destacado es la entrada fresca , sabroso con fruta roja y algo vegetal , un final largo y mineral
Necesita un poco de oxigenacion ,para trasmitir todo el potencial
Muy bueno
No hay comentarios:
Publicar un comentario