Se trata de un queso recubierto de un moho natural comestible, de pasta blanca y blanda, es untuoso y si lo dejas madurar unos dias va tomando mas caracter y sabor , es de los que ganan con el tiempoTiene un 45 % de grasa , elevado contenido proteico y una baja cantidad de calorias en comparacion de otros quesos, es mas saludable que los de leche de vaca
Los quesos de Veigadarte son productos 100% naturales sin ningun tipo de conservante.
Se obtiene unos quesos diferentes, en cuanto a su sabor, es suave algo acido y cremoso
Se puede utilizar como aperitivo con tostas, en ensaladas y postres
Tiene gran variedad, de ajo y perejil, ceniza , pimenton, pimienta negra, guindilla verde, hierbas de provenza.
Tamaño de 200 gr
Precio aprox 3.95 €
